Lait de sésame

Recette pour 1 verre

Ingrédients:

2 c.a soupe de graines de sésame bio non décortiquées

1¼ tasse d'eau

1 ou 2 dattes au gout

Passer au robot culinaire les graines de sésame,l'eau et les dattes.

Filtrer ensuite le mélange obtenu a l'aide d'un tamis très fin afin de bien séparer la pulpe du lait.

A consommer pendant la journée. Excellent également pour les enfants.

Commentaires:
Excellente source de calcium.