Substitut de crème sure(2)

Recette pour 1 tasse

Ingrédients

1 tasse de fromage cottage a faible teneur en matières grasses(moins de 1% M.G)

2 c.a soupe de lait écrémé

1 c.a soupe de jus de citron

Combiner les 3 ingrédients au mélangeur jusqu'à ce qu'il ne reste plus de grumeaux. Donne 1 tasse.

Commentaires:

Servir avec des pommes de terre au four pour couper le nombre de calories et la teneur en matières grasses. Une bonne imitation.

1 c.a soupe = 12 calories