Plus de 500 recettes conçues pour 2 personnes avec des ingrédients plutôt santé. Ainsi que des petits trucs pour vous aider à faire attention à votre santé tout en continuant à vous faire plaisir quand même.

mardi 8 avril 2008

Jus pour l'acidité de l'estomac

Recette pour 1 verre

Boisson anti-acide

Ingrédients

2 carottes

3 feuilles de chou frisé ou rouge

4 branches de cèleri

Grattez les carottes et coupez-les si nécessaire en morceaux.

Lavez les feuilles de chou et les branches de cèleri et faites-les égoutter.

Passez les légumes dans la centrifugeuse. Roulez les feuilles de chou sur elles-mêmes avant de les introduire dans la machine.

Commentaires:
Le cèleri rend cette boisson efficace pour combattre les maux de tête aussi.

Recette pour 1 verre

Sagesse paysanne

Ingrédients

4 carottes

1 pomme

1 tranche de pomme de terre

1 poignée de persil

Grattez les carottes et coupez-les en petits morceaux.

Lavez la pomme et divisez-la en petits morceaux.

Lavez bien la pomme de terre ou enlevez une très fine couche de pelure.Prévoyez une tranche épaisse pour le jus.

Lavez le persil et laissez-le égoutter.

Passez les légumes et la pomme dans la centrifugeuse.

Commentaires:
A boire toute l'année car facile a réaliser et de plus très sain.

Recette pour 1 verre

Coupe-soif

Ingrédients

4 carottes

½ concombre

Grattez les carottes et divisez-les en morceaux.

Lavez le concombre et coupez-le en morceaux.

Passez les légumes dans la centrifugeuse.

Commentaires:
Ce jus combat un taux d'acidité trop élevé du corps et permet de le neutraliser. Et c'est en même temps une boisson qui étanche bien la soif. L'on peut y ajouter quelques glaçons lors des journées chaudes d'été.

Recette pour 1 verre

Coup de fouet

Ingrédients

5 carottes

10 feuilles d'épinards

4 tiges de navet

4 brins de cresson de fontaine

Grattez les carottes et coupez-les en morceaux.

Lavez les feuilles d'épinards,la verdure de navet et le cresson laissez bien égoutter le tout.

Passez les légumes dans la centrifugeuse. Enroulez les feuilles sur elles-mêmes pour pouvoir les introduire plus facilement dans la centrifugeuse.

Commentaires:
Vous trouverez dans ce cocktail l'énergie nécessaire pour résoudre n'importe quel problème.

Recette pour 1 verre

Pure nature

Ingrédients

5 carottes

¼ de pomme de terre

4 brins de persil

4 brins de cresson de fontaine

Grattez les carottes et coupez-les éventuellement en morceaux.

Lavez soigneusement la pomme de terre et retirez une fine pelure. Coupez-la en morceaux.

Lavez le cresson et le persil et laissez-les égoutter.

Passez les légumes dans la centrifugeuse en commençant et en terminant par les carottes.

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Cette boisson permet aussi de purifier les poumons de toutes les impuretés qu'ils absorbent par la respiration.

Recette pour 1 verre

Boisson pomme-fenouil

Ingrédients

1 petit bulbe de fenouil

3 pommes

Lavez le bulbe de fenouil et coupez-le en morceaux.

Lavez les pommes et coupez-les également en morceaux.

Passez les morceaux de fenouil et de pommes dans la centrifugeuse.

Commentaires:
Cette boisson au gout anisé renforce l'action de l'estomac et est donc a conseiller vivement aux personnes qui ont des problèmes d'estomac. Elle soulage aussi les maux de tête.

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