Avocats au citron et aux piments

Recette pour 2 personnes

Ingrédients

½ c.a thé de zeste de citron vert finement rapé

1 c.a soupe de jus de citron vert

½ c.a thé de sucre roux

½ c.a soupe de persil frais haché

½ c.a soupe d'huile d'olive

1 a 2 piments jalapeno épépinés et émincés

1 avocat mur pelé et émincé

Dans un bol bien mélanger le zeste et le jus de citron vert,le sucre,le persil,l'huile et les piments.

Verser sur l'avocat émincé.

Commentaires:
Une entrée vite fait et délicieuse.